山东富舜新材料科技有限公司
经营模式:生产加工
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主营:丁苯胶乳,天然乳胶,模具胶,妥尔油,山梨醇,染料和颜料等
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山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有先进的生产设备,完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
食品级增稠剂---黄原胶
一. 概述: 黄原胶是一种生物合成胶,呈类白或淡黄色粉末状,是以玉米淀粉为主要原料,由微生物黄单孢gan菌在特定的条件下发酵,再经提炼、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。其分子结构决定了它的特殊性能:增稠、悬浮、耐盐、耐温、耐酸碱、抗剪切,广泛应用于食品、yi药、nong药、石油钻采、日化洗涤、纺织印染、、造纸、消防等诸多行业。
二.特点: 1)突出的高粘性和水溶性。1%的黄原胶水溶液粘度相当于相同浓度明胶溶液粘度的100倍,增稠、增粘效果显著。 2)独特的假塑性流变学特征,在温度不变的情况下,黄原胶溶液可随机械外力的改变而出现溶胶和凝胶的可逆变化,故而是一种的乳化稳定剂。 3)优良的温度、PH值稳定性。黄原胶可以在相当大的温度(-18-120℃)及PH(2-12)范围内,基本保持其原有的粘度和性能,因而具有可靠的增稠效果和冻融稳定性。 4)今人满意的兼容性。与酸、碱、盐、酶、表面活性剂、防腐剂、氧化剂及其它增稠剂等化学物质同时能形成稳定的增稠系统,并保持原有的流变性。 5)在适当的比例下,与刺槐豆胶类等其它胶类复配,具有明显的流变性。 6)安全性及环保性。1983年联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)正式批准黄原胶为安全食品添加剂,而且对其添加量不作任何限制,同时,由于黄原胶是一种纯tian然的生物合成胶,与其它化学合成胶相比更具有不保性。
三.使用方法:
黄原胶具有强辛水性,当进入水中时它外层与水接触,立即吸出大量水分,体积膨胀形成胶团,阻止其它水分进放里层,使黄原胶不能发挥它的作用,为此必须采取正确的方法。
1. 取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料,如:糖、盐或谷氨酸盐混合粉末。然后慢慢倒在搅拌中水里,搅拌直至完全溶解。
2. 将黄原胶溶液在一定比例的水中之后,用胶体磨处理会达到理想均质效果。
四. 包装、贮存、注意事项:
1)用25KG复合牛皮纸或纸桶内衬防潮塑料袋。
2)在环境温度、密闭、干燥条件下保存18个月。
3)使用漏斗匀速缓慢加入,尽量避免结块和撒落,添加量以0.3-1.2%为宜。
什么是颜料增稠剂呢?简单的来说就是一种可以帮助颜料增加稠度的流变助剂,它具有稳定的抗中高剪切作用力下的增稠作用,良好的流变性以及流平效果。颜料增稠剂的性能你更需要了解,请看
变增稠助剂的加入使得颜料的流变形态发生变化,稠度上升,滚涂飞溅现象消失,流挂弊病发生的概率也相应降低。
二.增强颜料的漆膜性能,令得原液的漆膜更加坚韧,附着力更强,光泽更好。
三.固含优势高,少许用量,稠度提升快,稠度以少量增稠剂替代原材料的方式转换得到,花费成本更低,经济收益更高。
四.相容性良好且不影响到漆液本身的外观以及透明度等特性。
增稠剂是一种添加到液体或半固态物质中,使其变得更加粘稠或浓稠的添加剂。它们通过增加分子之间的相互作用力来实现这一目的。这些相互作用力可以是氢键、范德华力、电荷-电荷相互作用等。
在工业生产和食品加工中,增稠剂通常用于调整产品的物理和化学性质,例如改善流动性、稳定性和口感。常见的增稠剂包括明胶、果胶、卡拉胶、黄原胶等。
增稠剂的使用需要考虑多个因素,如增稠剂的类型、用量、pH值、温度等。此外,还需要注意增稠剂的安全性,确保其不会对人体健康造成影响。
总之,增稠剂的主要目的是改变物质的流变特性,从而达到所需的物理和化学性能。它们广泛应用于各种行业,包括化妆品、制药、食品加工等。
冯山霞女士
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